Ingrediënten
- 20 gram basilicum
- 1 teentje knoflook
- 40 gr. pijnboompitten
- 45 gr. Parmezaan
- 30 ml. olijfolie
- sneedjes brood
- peper & zout
Bereidingswijze
Haal de blaadjes van de basilicum en doe ze samen met de knoflook, pijnboompitten, grofgesneden Parmezaan zout en olijfolie in de keukenmachine.
Hak de ingrediënten wel eerst fijn, voordat ze in de keukenmachine gaan. Voeg terwijl de machine draait, geleidelijk de olijfolie toe totdat een homogene massa ontstaat. Breng op smaak met peper en zout.
Serveer dit bij het gesneden brood.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten